影片《地头龙》中的何督察是扫毒组的女探员，为人英勇，奉命负责追查并搜集龙四集团的犯罪证据在龙四寿宴上，一日本女子乔装侍应大开杀戒，想要杀死龙四龙四的义子丁少爷的未婚妻Jessica原来是美国中央情报局派来的卧底，也要搜集龙四的犯罪证据。龙四发现她的身份后派人追杀她，幸好她已有足够证据起诉龙四。与此同时，探员牛孖筋和一个杀手朋友，联合起来对付龙四，Jessica和日本女子不幸被杀，警方顺利剿灭龙四。